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Inextenso (panbolivia.com) julio 21 de 2021, La Paz.- Anuncian un tour gastronómico para dinamizar la economía del sector a través de la promoción de cocina creativa mediante experiencias al aire libre y en emblemáticos atractivos turísticos de la ciudad, el domingo 26 de julio entre las 10:00 y 16:00 en el mirador Killi Killi y la calle Jaén.
El director municipal de Turismo, Javier Vera. explicó que se contará con transporte en tres horarios de salida: 09:30, 10:30 y 11:30 y el punto de partida será la plaza del Estudiante.
Las inscripciones para estas rutas de aprendizaje tendrán lugar el jueves 21 y viernes 22 de julio en el Centro de Información Turística Infotur de plaza del Estudiante, de 08:30 a 16:30, sin ningún costo.
El primer escenario será el Mirador Killi Killi, que contará con diez empresas gastronómicas que llenarán de sabores, texturas y colores el icónico escenario paceño, además de un espectáculo de Cooking Show a cargo de Los Chefs.
El segundo escenario será la calla Jaén, ya que se trata de un espacio turístico emblemático de la ciudad de La Paz, donde se darán cita seis emprendimientos originales en el tema de coctelería y bebidas tradicionales de La Paz.
Dentro de este tour gastronómico existen las rutas de aprendizaje con guías especializados, que mostrarán a la ciudadanía el Huerto Lak’a Uta y el origen de los alimentos orgánicos, desde su siembra hasta su cosecha.
Asimismo, se visitará el mercado Belén, un espacio ideal para observar cómo aquellos productos se comercializan al estilo paceño. Se conocerá la historia de uno de los tambos más antiguos de la ciudad, que dio origen al colorido mercado Rodríguez.
