IN EXTENSO/COCHABAMBA.- El sector de panificadores se declararon en emergencia afirmando que desde el Gobierno están incumpliendo con la entrega completa de harina que requieren para su producción, sindicando a EMAPA que miente de manera constante y dieron un plazo a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos para cumplir con la distribución correcta de harina para la producción de pan en el departamento.
Contrariamente y en caso de no cumplirse, el sector amenaza con realizar un paro de 48 horas la siguiente semana.
El sector argumenta que el departamento de Cochabamba necesita un total de 33.000 quintales de harina para su producción, pero hasta el momento solamente han recibido cerca de 25.000 por Emapa.
“La cantidad que provee Emapa son casi unos 24.000, casi 25.000 quintales y ahí del decremento real que se requiere en Cochabamba son 33 mil quintales; ese déficit es el sector panificador, ya vemos, así, está pidiendo como una reposición”, indicó José Mamani, presidente de la Asociación de Panificadores.
Los panificadores afirman que esto puede provocará que dejen de producir el pan de batalla para el departamento. “Hay compañeras que han trabajado hasta donde les alcanzaba la harina, cuando ya no han tenido la harina, entonces han dejado de producir”, concluyó.
