IN EXTENSO.- Autoridades del legislativo, gobierno y productores del producto, lanzaron de maneran oficial el VIII Congreso Mundial de la Quinua 2023 con la intención de promover los avances científicos y las siembras tradicionales sobre el cultivo de esta planta. El evento se realizará en la Ciudad de Potosí entre el 28 y 31 de marzo, de no seguir los bloqueos en las carretera entre Oruro-Potosí-Sucre por grupos de «evistas» en franca afrenta al gobierno de Luis Arce del MAS.
Las autoridades del evento destacaron los beneficios y la importancia del producto en la seguridad alimentaria del país y del mundo.
La finalidad del congreso, aseguró, es generar espacios de intercambio de conocimientos científicos, tecnológicos y de innovación. También se tratarán los conocimientos y experiencias ancestrales sobre el desarrollo de la cadena productiva de la quinua y especies afines en el contexto mundial.
Tambien dijeron el pasado lunes en conferencia de prensa que se tiene previsto debatir sobre la cadena, la importancia del cultivo a nivel nutricional, social y cultural, entre otros.
Los organizdores del gobieno esperan confirmación de los países que asistirán el evento que tendrá una duracion de cuatro días consecutivos con exposiciones. rc/bs/mcs
