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Dos barrios disfrutarán del ‘Boulevard Gastronómico´ entre sábado y domingo, se trata de Sopocachi y San Miguel, donde se tiene prometido presentar los mejores platillos paceños con alimentos frescos y en medio del cuidado de bioseguridad.
Un total de 18 actividades económicas que, en gran parte, optaron por la reconversión productiva, estarán mostrando la calidad de sus negocios y que fueron afectados por las restricciones de la emergencia sanitaria.
La iniciativa comenzó el anterior fin de semana en la plaza Balaguer de San Miguel y tuvo la participación de 10 actividades económicas, con presencia de gran cantidad de comensales.
La actividad posibilita que los propietarios de actividades nocturnas como discotecas, pubs y otros, junto a los de gastronomía, vendan alimentos a fin de generar ingresos económicos.
El proceso de reconversión productiva es impulsado por la comuna desde comienzos de septiembre. Al menos 600 negocios que cambiaron de rubro. La feria se desarrollará en ambas zonas entre las 10.00 y 15.00, al aire libre, y con estrictas medidas de bioseguridad.
En el parque Balaguer se instalarán: Burgers 360 Drinks, Mr Pizza, Fellini, Lucky Cup, Octopus, Muela del Diablo; mientras que en el pasaje Medinacelli de Sopocachi estarán: Snack Bambú, Ludo Cocina a la Vista, Mi Chola Restaurant, EHT Escuela Hotelera, Malegría, Ja Ron, La Obertura y Café Espacio Cultural.
Las actividades económicas de diversos rubros fueron afectadas en sus ingresos debido a la pandemia del COVID-19. En junio, con la flexibilización de la cuarentena, se reactivaron sectores estratégicos; en septiembre, otros siete rubros volvieron a operar con la etapa del post-confinamiento. rc/kd (panbolivia.com) La Paz.
