IN EXTENSO.- Al menos siete toneladas de pescado serán ofertadas en la Feria del Oriente en plaza Villarroel desde este jueves y el domingo, de 08:00 a 16:00, por Semana Santa. Los paceños podrán adquirir pacú, trucha, sábalo y surubí. En el lugar, también se podrá degustarlos.
“Invitamos a toda la población que estén el jueves, viernes, sábado y domingo en la plaza Villarroel a partir de las ocho de la mañana, disfrutando del sábalo, pacú y diferentes variedades de pescado del oriente, así que es una buena manera de compartir en familia”, sostuvo el secretario municipal de Culturas y Turismo, Rodney Miranda.
La presidenta de la Asociación de Pescaderas y Ramas Anexas 5 de Abril de Santa Cruz, Ivón Tola, recordó que en la feria de 2022, se vendió cinco toneladas de pescado en diferentes tipos de comidas. Este año, las comerciantes cruceñas llegaron con la meta de vender siete toneladas de pescado en los cuatro días de feria.
“Venimos a traer toda la variedad de nuestros pescados para que todas las familias vengan a consumir y no se queden año tras año sin comer el pescado. El año pasado trajimos cinco toneladas y este año venimos con siete toneladas para que toda La Paz, pueda probar el riquísimo pescado a la parrilla y chicharrones”, afirmó la dirigente.
Durante el lanzamiento, también se informó que en la feria de la plaza Villarroel, los expositores elaborarán diferentes comidas con pescados como el pacú, trucha, sábalo, surubí y cola de lagarto. Se tendrán las diferentes variedades a la parrilla, frito y también en sopa.
El secretario Miranda agregó que la actividad económica se efectuará con el objetivo de reconstruir el tejido social y reactivar el sector cultural.
“La Feria del Pescado del Oriente es una oportunidad para crear un movimiento económico importante, donde la población va a poder consumir estos productos acompañando las creencias que se tiene en estas fiestas de Semana Santa”, remarcó la autoridad municipal.
Además, el secretario municipal de Culturas y Turismo aseguró que la Alcaldía de La Paz apoyará iniciativas de sectores económicos como ferias y otras actividades económicas. “Vamos a seguir esperando las iniciativas de todos los sectores para apoyar todo movimiento económico turístico cultural en el municipio de La Paz”, enfatizó rc/bs/amun/md
